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Boucherie Charcuterie Traiteur Éric Sentenac, viande française, depuis 1966

Le traiteur

Au quotidien, une cuisine généreuse et authentique

Chaque jour, nous préparons des plats cuisinés maison, renouvelés au fil des saisons pour vous proposer des recettes variées, gourmandes et conviviales.

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Des recettes traditionnelles

Cassoulet, daube, paëlla, couscous, lasagnes à la viande de bœuf, cannellonis farcis, rougail saucisse, parmentier de bœuf ou de canard, sauté de porc à la bière ou au curry, axoa de veau, blanquette de veau, sauté de veau aux olives, émincés de poulet façon blanquette ou au curry… Il y en a pour toutes les envies !

Nos plats sont présents en magasin sous forme de plats du jour, avec une sélection qui varie régulièrement. Vous avez une envie particulière ou souhaitez retrouver l'un de nos plats à une date précise ? Pensez à le commander à l'avance ! Nous proposons également la livraison, avec possibilité de maintien au chaud pour faciliter l'organisation de vos repas.

Votre événement, notre savoir-faire !

Repas de famille, anniversaires, baptêmes, mariages, apéritifs dînatoires, inaugurations, repas d'entreprise ou événements privés et professionnels…

Nous vous accompagnons dans tous vos projets avec des prestations traiteur adaptées à vos envies et à votre budget.

Du simple repas convivial à la réception complète, nous élaborons avec vous des menus personnalisés, de l'apéritif jusqu'au dessert.

En exemple : notre dernier mariage, en septembre 2026. Touchez la vidéo pour la lancer.

Vous souhaitez une prestation originale et conviviale ?

Découvrez également nos méchouis et prestations brasero, pour offrir à vos invités un véritable moment de partage.

Une assiette de bœuf grillé, de poulet et de légumes, tout juste sortie du brasero.

Contactez-nous dès maintenant pour obtenir un devis personnalisé

Appelez : 05 61 56 37 86

Ou écrivez à contact@boucheriesentenac.fr

Ou envoyez votre demande ici : dites-nous combien vous serez et pour quand.

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Précisions trop longues.

Et en toute simplicité nos formules buffet froid

Plateau de charcuterie de la boucherie Plateau de viandes de la boucherie

4 € / pers. 5 charcuteries Rosette, chorizo, jambon d'York, jambon de pays, pâté

6 € / pers. 3 viandes Bœuf, poulet, porc

10 € / pers. Les deux ensemble

Salades en supplément : piémontaise, taboulé, salades de riz ou de pâtes, carottes râpées, céleri, tartare de tomates.